A Veddeler Fischgaststätte átvételével Mario Göttsche biztosította egy hamburgi intézmény fennmaradását. A finanszírozás során a hamburgi induló- és utódlási kölcsön lép életbe.
Berlinben született, de először meg kellett tanulnia a tipikus hamburgi életmódot. A vállalatnál eltöltött 8 év alatt Marion Göttsche a következőket tette Veddel Hal étterem nemcsak munkahelyként, hanem új otthonként is. Amikor az étterem minden nap 11 órakor kinyit, az emberek sorban állnak - néhány vendéget már évek óta ismerek” - mondja a leendő tulajdonos. Az ötvenes évek hangulatú étterem kultikus státusszal bír: a környékbeliek, az ebédszünetüket töltő építőmunkások és a két találkozóról megálló öltönyösök nem szokatlan egyveleget alkotnak az étterem 45 ülőhelyénél. Hagyományos halételeket szolgálnak fel, például az 1932-es alapítási év eredeti titkos receptje szerint készült rántott halat.
Cégutódlás Hamburg: Nincs finanszírozás üzleti terv nélkül
Fontos számomra, hogy a Veddel halétterem továbbra is fennmaradhasson a jelenlegi formájában. Annyi hagyomány és emlék van benne. Nemcsak számomra ? hanem a vendégeink és a kerület számára is” - mondja Göttsche.
Amikor a tulajdonos bejelentette, hogy nyugdíjba vonul, a régóta étteremvezetőként dolgozó asszony fejében lassan megérett a gondolat, hogy maga is séf legyen: “Ez a szakasz fontos volt számomra. Az érzelmek mellett kell egy üzleti terv és a finanszírozás is. Az üzleti terv a finanszírozási pályázat fontos alapja is volt. Ilyen üzleti terv nélkül rendkívül nagy a kudarc kockázata egy banki interjún.
A berlini születésű vállalkozó 2015 februárjában a bankján keresztül finanszírozta a felvásárlást egy hamburgi induló- és utódlási kölcsönnel, amely a Bürgschaftsgemeinschaft nemfizetési garanciáját is magában foglalta. Ez a kifejezetten az alapítók és a cégutódok számára kifejlesztett program rendkívül kedvező feltételekkel nyújt beruházási és forgóeszközhitelt. A kedvező kamatokat a Hansaváros szenátusának támogatása teszi lehetővé. A programról és az igényléshez szükséges dokumentumokról bővebb információ a következő címen érhető el itt.
A finanszírozási döntés nagyon rövid időn belül megszületik
Az IFB szerint a döntés 4-6 héten belül megszületik. Ennek előfeltétele, hogy a támogatás igényléséhez szükséges valamennyi dokumentum hiánytalan legyen.
K.E.R.N. - Az utódlási szakemberek örül, hogy egy hagyományos vendéglátóipari vállalkozás megtette az első lépést a sikeres jövő felé, és sok sikert kíván Marion Göttsche vállalkozói jövőjéhez.
Tippek a további olvasáshoz:
Ingyenes webináriumok az üzleti utódlásról
Felkészülés az üzleti utódlásra - 3 gyakorlati tipp
Interjú: A családon belüli utódlás jó előkészítése
Hogyan találhat jó hírű üzletértékesítési tanácsadókat?
A CSU meg akarja menteni a családi vállalkozásokat az örökösödési adó alól
Quickcheck: Segíthet a bankom a cégutódlásban?
Kép: Veddel Hal étterem / IFB Hamburg