
Ăśber das Unternehmen
Die Ganzkorn-Bio-BäckeÂrei-KondiÂtoÂrei Hans Oehmen besteht seit ĂĽber 25 Jahren in MönchenÂgladÂbach. Herr Hans Oehmen hat den BäckeÂrei-/KondiÂtoÂreiÂbeÂtrieb, der ursprĂĽngÂlich schon von seinen Eltern gegrĂĽnÂdet wurde, nach seiner AusbilÂdungsÂzeit von einem Pächter ĂĽbernommen.
Da Hans Oehmen von Beginn an den Betrieb komplett auf Bio umgestellt hat, erlangÂte das UnterÂnehÂmen sehr schnell ĂĽberreÂgioÂnal einen sehr guten Ruf. In den letzten Jahren wurden 15 WiederÂverÂkaufsÂstelÂlen (CafĂ©s in BiobauÂernÂhöÂfen / kleineÂre BiomärkÂte / Schulen und KinderÂtaÂgesÂstätÂten) als Kunden hinzuÂgeÂwonÂnen. Hans Oehmen hat sein UnterÂnehÂmen zusamÂmen mit seinen acht langjähÂrig beschäfÂtigÂten, hochmoÂtiÂvierÂten MitarÂbeiÂtern immer sehr verantÂworÂtungsÂvoll gefĂĽhrt.
GrundÂlaÂgen-Webinar präsenÂtiert von Nils Koerber
UnterÂnehÂmens-verkauf (M&A) ohne Risiko und Wertverlust
Seine Kunden schätÂzen das sehr umfangÂreiÂche SortiÂment an KondiÂtoÂreiÂproÂdukÂten sowie die vielen verschieÂdeÂnen Brot- und BrötchenÂsorÂten, die alle in der eigenen BackstuÂbe mit 100% rein bioloÂgiÂschen Zutaten hergeÂstellt werden. Neben dem Verkauf und der BackstuÂbe betreibt das UnterÂnehÂmen an seinem StandÂort ein kleines, sehr beliebÂtes CafĂ©.
Aus AltersÂgrĂĽnÂden, aber auch weil eine familiÂenÂinÂterÂne NachfolÂgeÂlöÂsung nicht in Frage kommt, hat sich Hans Oehmen entschlosÂsen, einen Nachfolger/eine NachfolÂgeÂrin zu suchen.
Die AufgaÂbenÂstelÂlung
Schnell wurde deutlich, dass fĂĽr dieses kleine aber feine UnterÂnehÂmen eine besonÂdeÂre HeranÂgeÂhensÂweiÂse an die NachfolÂgerÂsuÂche geforÂdert war.
Die SpeziaÂlisÂten von KERN-UnternehmensÂnachfolge, hier insbeÂsonÂdeÂre Herr Klaus-ChrisÂtiÂan KnuffÂmann, zustänÂdig fĂĽr die Region NiederÂrhein / RheinÂland / EUREGIO, erarbeiÂteÂte ein detailÂlierÂtes Exposee, inkluÂsiÂve einer Prognoserechnung.
Neben der DirektÂanÂspraÂche von kĂĽnftiÂgen Bäcker- und Konditormeister/Innen an den verschieÂdeÂnen MeisterÂschuÂlen in DeutschÂland, wurden auch auf verschieÂdeÂnen BörsenÂplätÂzen anonyÂmiÂsierÂte AnzeiÂgen geschalÂtet. Zudem wurden alle namhafÂten Bio-BäckeÂrei-FiliaÂlisÂten und BäckeÂreiÂketÂten aus der Region angesproÂchen. Obwohl das UnterÂnehÂmen ĂĽber keinen fĂĽr FiliaÂlisÂten notwenÂdiÂgen 1A-StandÂort verfĂĽgt, gelang es, viele interÂesÂsierÂte PersoÂnen fĂĽr das UnterÂnehÂmen zu finden.
Das sagt der AuftragÂgeÂber zum Projekt
Hans Oehmen:
“Ohne die SpeziaÂlisÂten von KERN – UnternehmensÂnachfolge wäre es nicht möglich gewesen, einen geeigÂneÂten NachfolÂger fĂĽr unseren Betrieb zu finden und unser UnterÂnehÂmen so breit bei verschieÂdeÂnen InterÂesÂsenÂtenÂgrupÂpen ins Gespräch zu bringen.
Wir sind sehr dankbar und froh, dass wir mit Herrn Klaus-ChrisÂtiÂan KnuffÂmann von KERN, einen verlässÂliÂchen BegleiÂter fĂĽr unser Projekt gefunÂden haben, der sich mit BegeisÂteÂrung um unser kleines UnterÂnehÂmen gekĂĽmÂmert und nie daran gezweiÂfelt hat, einen geeigÂneÂten NachfolÂger zu finden. Damit konnten wir unseren langjähÂriÂgen MitarÂbeiÂtern zudem eine verlässÂliÂche Zukunft ermöglichen.
FĂĽr das Käufer-Ehepaar Emsters-Robin besteht nun die MöglichÂkeit, unseren ĂĽber 25 Jahre erarbeiÂteÂten guten Ruf in der Region weiter auszubauen.“
Über den Käufer
Das Ehepaar Eva-Maria Emsters-Robin und AnthoÂny Robin, begeisÂterÂte Kenner aller relevanÂten Bio-Märkte und Bio-BäckeÂreiÂen in der Region, hat sich mit der ĂśbernahÂme des BetrieÂbes von Hans Oehmen einen langjähÂriÂgen Traum erfĂĽllt.
Der Wunsch nach SelbstÂstänÂdigÂkeit bestand bei dem in der AutomoÂtiÂve-Branche tätigen WirtschaftsÂinÂgeÂnieur AnthoÂny Robin schon lange. Seine Frau träumÂte immer schon von einer eigenen Bäckerei.
Schon nach den ersten gemeinÂsaÂmen GespräÂchen zwischen dem Ehepaar Robin und Herrn Oehmen wurde klar, dass das GeschäftsÂmoÂdell der Ganzkorn-Bio-BäckeÂrei- KondiÂtoÂrei Oehmen deutliÂches WachsÂtumsÂpoÂtenÂziÂal in der Region bietet.
So ist unter anderem geplant, in der neu entsteÂhenÂden MarktÂhalÂle auf dem KapuziÂnerÂplatz in MönchenÂgladÂbach einen zusätzÂliÂchen Verkaufs-StandÂort zu etablieren.
Hans Oehmen begleiÂtet das Ehepaar Robin noch einige Zeit.

